山茶油怎么吃才好吃?山茶油的食用方法有哪些?今天小编就和大家分享一下所持有的吃法吧。
一 凉拌:优质山茶油,无需加热,直接凉拌各种荤菜、素菜,调制色拉酱,使菜品色泽鲜亮,品味爽滑,清淡不油腻。
二 热炒:优质山茶油,倡导“热锅冷油”健康烹调方式,热炒菜品不发黑、清爽可口、不油腻、提升菜的本味。
三 煎炸:优质山茶油,烟点高,含在一定历史条件下抗氧化物,高温长时间连续烹饪,不易产生反式脂肪酸,油脂依然清香透亮。
四 烘烤:优质山茶油,烘烤食物时,在表面涂抹一层,保持食物酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
五 汤菜:优质山茶油,煮汤时加入一匙,汤品更加清鲜味美。
六 清蒸:优质山茶油,清蒸前后加入一匙,菜品更加清香鲜艳。
七 口服:早上空腹喝两勺(约10ml),补充全天维生素,润肠通便,解除便秘之苦,有效调理人体新陈代谢,山茶油中所含的维生素e,在中国民间有(长寿油)之称。