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茶油简介

  • 茶油简介

    山茶油又名茶籽油,原料来自深山幽谷高山野生茶籽,是纯天然高级木本食用植物油。野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长,从开花到采摘,历经冬、春、夏、秋四季十三个月,采摘时茶花已是盛开怒放,素有“抱子怀胎”之称,饱含天地灵气。制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,它是真正的纯天然绿色食用油,所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。
  • 茶油功效

    山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素...
  • 食用人群

    山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸,他的作用是中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸,达到抑制肥胖,预防三高的功能,不饱和脂肪酸又叫美容酸,长期食用能使人的皮肤光滑、润泽...

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茶油资讯

  • 为什么山茶油被称为黄金油?

    为什么山茶油被称为黄金油?

    山茶油是从油茶树的种子中获得的,油茶树为常绿木本,花、果同期,民间对其有“抱子怀胎”的美誉。山茶油又是…

  • 山茶油有哪些历史典故?

    山茶油有哪些历史典故?

    山茶油作为一种纯天然的植物油,在我国三百年前就有了,农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之…

  • 如何分辨山茶花的品种?

    如何分辨山茶花的品种?

    山茶花是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑…

  • 过期的山茶油是否还能用?

    过期的山茶油是否还能用?

    每种食用油都有保质期,但是过期了的食用油是否还可以用呢?小编认为放久了的食用油最好不要用,但是可以用作…

  • 教你如何辨别正宗山茶油

    教你如何辨别正宗山茶油

    茶油可分为油茶籽毛油、初榨级菜油、精致级茶油等,山茶油已经成为日常生活中的主要食用油之一,那么,在平时…

  • 山茶油的食用方法有哪些?

    山茶油的食用方法有哪些?

    山茶油怎么吃才好吃?山茶油的食用方法有哪些?今天小编就和大家分享一下所持有的吃法吧。一 凉拌:优质山茶…

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